庭に、
500℃の
ナポリ窯を。
薪ストーブで磨いた火の技術を、ピザ窯に。本場ナポリと同じ薪火の高温でピッツァを焼く喜びを、岩手の庭に届けます。
薪ストーブ屋がピザ窯を扱う、理由。
薪ストーブとピザ窯は「薪を燃やして遠赤外線で熱する」という原理が同じです。D'STYLEが20年以上培ってきた燃焼技術・薪の知識・施工ノウハウは、そのままピザ窯に活きます。
01 — COMBUSTION
燃焼設計の
専門知識
薪の種類・乾燥度・火の起こし方・温度管理——薪ストーブで積み重ねたノウハウがピザ窯の使いこなしに直結します。「窯が温まらない」「焦げる」といったトラブルも的確にサポートします。
02 — INSTALLATION
設置・施工まで
ワンストップ
台座の選定・現地確認・設置工事・煙突まわりの対応まで一式をD'STYLEが担います。販売だけでなく「使えるように設置する」を大切にします。
03 — FUEL
薪の調達も
D'STYLEで完結
ピザ窯用に適した乾燥広葉樹薪（ナラ・クヌギ）の販売・配達もD'STYLEで対応します。設置後の薪切れの心配がありません。
取り扱いピザ窯
コンパクトなエントリーモデルから本格石窯まで。庭の広さ・ご予算・用途に合わせて最適なモデルをご提案します。
KABUTO
カブト
国産で人気の本格薪窯。半球形のドームが高温を均一に保ち、本場ナポリスタイルのピッツァが焼けます。コンパクトで扱いやすく、初めてのピザ窯に最適。
- 最高温度
- 約500℃
- 焼成時間
- 約90秒
- 外径
- 約Ø90cm
- 重量
- 約90kg
Alfa Forni
アルファフォルニ
イタリアのプロ仕様窯ブランド。デザイン性と機能性を両立し、庭のシンボルとして映えます。木製・ガス両対応モデルあり。
- 最高温度
- 約500℃
- 焼成時間
- 約60〜90秒
- 素材
- ステンレス鋼
- 対応
- 薪・ガス
CUSTOM BUILD
組積造・石窯
レンガ・耐火石材を積み上げる本格石窯。熱容量が大きく長時間の安定した火入れが可能。庭のリフォームと組み合わせたカスタム設計も対応します。
- 素材
- 耐火レンガ・石材
- 設計
- 完全オーダー
- 対応
- 薪専用
- 工期
- 要相談
※ 掲載モデル以外のご要望もお気軽にご相談ください。在庫状況・価格は変動することがあります。
設置の流れ
ご相談からお引き渡しまで、D'STYLEがすべてサポートします。
無料相談・現地確認
電話・LINE・フォームでまずご相談ください。庭の広さ・用途・ご予算をお聞きし、最適なモデルをご提案します。必要に応じて現地へうかがいます。
お見積もり・プラン確認
製品・設置工事・台座・煙突まわりを含めた総額のお見積もりを提出します。内容にご納得いただけたら発注へ進みます。
設置工事
D'STYLEが現地に伺い、設置・施工を行います。台座・レベル調整・煙突まわりまで責任をもって対応します。
取り扱い説明・薪の手配
火の起こし方・温度管理・清掃の仕方をその場でご説明します。薪の手配もD'STYLEへどうぞ。翌日からすぐ使えます。
ピザ窯で焼けるもの
ピザだけじゃない。薪窯の熱は食材を選ばない。
ナポリピッツァ
500℃・90秒。縁がふっくら、底はパリッと。家庭用オーブンには出せない焼き上がり。
薪焼きパン
遠赤外線で外はカリッと、中はしっとり。フランスパン・フォカッチャも窯の香りが移ります。
ローストミート
丸鶏・ラム・豚バラを窯でじっくり。薪の香りと遠赤外線で、肉汁を閉じ込めた仕上がりに。
燻製・魚介
炎が落ち着いた低温域でスモーク・燻製も。岩手の魚介を薪窯で焼けばごちそうになります。
よくある質問
ピザ窯の設置は岩手県全域で対応していますか？
はい。D'STYLEは薪ストーブと同じく、岩手県全域でピザ窯の設置・施工に対応します。秋田・青森・宮城にも対応します。まずはご相談ください。
ピザ窯を庭に設置するのに必要なスペースは？
コンパクトなモデルであれば幅80cm×奥行90cm程度のスペースから設置できます。据え置き型・台座込みで考えると1.5m×1.5m程度あると余裕をもって使えます。現地確認の上、最適なモデルをご提案します。
ピザ窯で焼けるのはピザだけですか？
いいえ。ピザだけでなく、パン・グラタン・ロースト料理・燻製・煮込みまで幅広く使えます。特に石窯の遠赤外線は家庭用オーブンにはない仕上がりをもたらします。
薪はどこで入手できますか？
D'STYLEでは乾燥広葉樹薪の販売・配達を行っています。ピザ窯用には火力の強いナラ・クヌギがおすすめです。薪の調達もワンストップで対応します。
ピザ窯の価格帯はどのくらいですか？
製品・設置費用含めて、コンパクトなモデルは20〜40万円程度、本格石窯のオーダー施工は50万円〜となる場合があります。詳しくは現地確認後にお見積もりします。まずはお気軽にご相談ください。
ピザ窯の設置、
まずはご相談から。
庭の広さ・ご予算・用途をお聞きして、最適なプランをご提案します。相談・見積もりは無料です。岩手・秋田・青森・宮城対応。