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PIZZAIOLO / ピッツァイオーロ
ピッツァイオーロ ストーン
品番 31019
¥4,290(税込)
厚み1.8cmのピザストーンです。石が熱を溜めて生地の裏へ一気に返すので、焼きムラが減り、裏までカリッと上がります。耐熱は約800℃。薪ストーブでも、ガス・電気オーブンでも使えます。市販の生地や冷凍ピザでも違いが出ます。
仕様
| 商品名 | ピッツァイオーロ ストーン |
|---|---|
| 品番 | 31019 |
| 価格 | ¥4,290(税込) |
| サイズ | 280 × 280 × 厚み18mm |
| 重量 | 2.58kg |
| 材質 | コーディライト |
| 耐熱温度 | 約800℃ |
| 対応熱源 | 薪ストーブ、ガスオーブン、電気オーブンほか |
| メーカー | ファイヤーサイド(FIRESIDE COMPANY.LTD.) |
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