BORETTI ／ ボレッティ（イタリア）
カーボーン
品番 87154 ／ W115 × D48.5 × H109cm・30.0kg
¥63,580（税込）
炭火の火加減は、本来なら炭の量で決めるものでした。カーボーンは炉床そのものが上下します。強く焼きたいときは近づけ、じっくり火を通したいときは離す。イタリア・ボレッティのガーデングリルです。
火加減は、
距離で決める。
炭を足したり崩したりして温度を合わせるのは、慣れが要ります。カーボーンは、炉床を上げ下げするハンドルひとつで食材と炭の距離を変えられる。強火で表面を焼き固めてから下げて中まで火を通す、といった段取りが、途中で炭をいじらずにできます。囲んで話しながら焼くのに向いた道具です。
FEATURE 01
上下する炉床。ハンドルひとつで。
炉床の高さを変えることで、食材と炭の距離を調整します。炭を足す・散らすといった作業なしに火加減が変えられるので、焼いている最中に手が汚れません。給気・排気レバーも備え、燃え方そのものも整えられます。
グリル面 W56 × D42cm。家族で囲めるサイズ。
FEATURE 02
庭に置いても、様になる。
ホーロー仕上げのボディに、サイドシェルフとオーブン温度計。バーベキュー道具にありがちな仮設めいた見た目ではなく、庭に据えたままにできる顔をしています。移動用の車輪がついているので、位置替えも楽です。
カバー付き。栓抜き・灰受けトレイも標準装備。
FEATURE 03
灰の始末まで、考えられている。
灰受けトレイが引き出せるので、片付けが早く済みます。バーベキューは後片付けが億劫で回数が減るものですが、ここが簡単だと次の週末にも出せます。燃料は炭またはブリケット。
本体／スチール（ホーロー仕上げ）、一部ステンレス。
仕様
| 商品名 | ボレッティ CARBONE（カーボーン） |
|---|---|
| 品番 | 87154 |
| 価格 | ¥63,580（税込） |
| サイズ | W115 × D48.5 × H109cm |
| グリル面 | W56 × D42cm |
| 重量 | 30.0kg |
| 材質 | 本体／スチール（ホーロー仕上げ）、一部ステンレス、グリルプレート／スチールワイヤー（ホーロー仕上げ） |
| 燃料 | 炭・ブリケット |
| 装備 | 上下する炉床、給気・排気レバー、移動用車輪、サイドシェルフ、オーブン温度計、栓抜き、灰受けトレイ |
| 仕様 | 組立式／カバー付き |
| ブランド | Boretti（ボレッティ）／イタリア |
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仕様・価格はメーカー公表値に基づきます。予告なく変更される場合があります。掲載のない関連品もお取り寄せできます。
炉床の上げ下げを、試してみてください。
ハンドルの手ごたえと、距離が変わったときの火の当たり方は、実物でしか分かりません。盛岡のショールームでどうぞ。
この商品を問い合わせるショールーム来場予約まず、火にあたりに来てください。
写真ではわからないことが、いくつもあります。熱の届き方、はぜる音、部屋のにおい。盛岡・国道4号線沿いのショールームで、実際に焚いています。ご相談は無料です。
岩手県・青森県・秋田県の全域と、宮城県・山形県の一部エリアへ伺います。
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