サ飯の話は、以前たっぷり書きました。今日はその番外編、甘いものの話です。サウナ上がりのアイスクリーム。外気浴のあとの、よく冷えた果物。ととのった舌にのせる、一粒のチョコレート。しょっぱい系がサ飯の主役なら、甘味は名脇役。この脇役が、たまらないのです。
汗のあとの体は、甘味に正直
サウナでたっぷり汗をかいた体は、水分と一緒に、エネルギーも使っています。温冷交代は、体にとってはちょっとした運動。だから、サウナのあとの体は、すみやかに使える糖分を、素直に欲しがります。運動後の果物が旨いのと、同じ理屈です。しかも、ととのった直後は五感が澄んでいるので、甘さの輪郭が、いつもよりくっきり感じられる。同じアイスが、別ものの味になるのは、気のせいではないのです。
サウナアイスという、世界共通の幸福
フィンランドの人たちも、サウナのあとのアイスが大好きです。雪の積もったサウナ小屋の前で、湯気の立つ体でアイスをかじる。冷たいものを、熱い体で食べるという、あの背徳的な幸福は、世界共通のようです。日本の銭湯文化の珈琲牛乳やフルーツ牛乳も、同じ系譜。風呂上がりの甘い一本は、日本人が百年かけて磨いてきた作法です。自宅サウナなら、冷凍庫のお気に入りを、誰にも遠慮なく。冬の外気浴とアイスの組み合わせは、一度やったらやめられません。
岩手の果物は、最強のサ甘味
そして、ここでも岩手の出番です。この土地は、果物の名産地。夏はさくらんぼとすいか、秋はぶどうと、そして誇るべきりんご。よく冷えた岩手のりんごを、サウナ上がりにかじる。みずみずしい果汁と、ほどよい酸味と甘み。水分と糖分とミネラルを一度に返してくれる、これ以上ないサ甘味です。凍らせたぶどう、冷やした桃。庭のサウナの傍らに、地元の果物。岩手のサウナ暮らしの、隠れた特権だと思います。
食べすぎない、大人のコツ
ひとつだけ、大人の注意を。サウナ後は吸収がいいぶん、甘いものの食べすぎは、そのまま身につきます。コツは、先に水分をしっかりとってから、甘味は「仕上げの一品」として少しだけ、丁寧に味わうこと。量より、質と余韻で楽しむ。ダイエット中の方は、果物を選ぶのが賢い道です。（サウナとダイエットの正直な話は、こちら。）
ごほうびのある暮らしを
岩手・盛岡のD'STYLEは、ハルビア岩手県正規代理店として、一日の終わりに小さなごほうびのある暮らしをお手伝いしています。今夜のアイスを、人生でいちばん旨く食べる方法。それが、サウナです。ご相談、いつでもどうぞ。
